Steinzeit-Survival beginnt vor unserer Haustür
| Wir müssen nicht in die tiefsten Wälder oder weit entferntesten Länder fahren, um die Fähigkeiten eines natürlichen Lebens zu erfahren.Natur beginnt meist schon ein paar Meter neben einem Weg oder direkt hinter unserem Gartenzaun. Von der Steinzeit bis hin in unsere heutige Zeit, lernt der Mensch unentwegt die Schätze unserer Erde zu seinem Vorteil zu nutzen. |
In all unseren Kursen besinnen wir uns auf die Achtung vor der Natur und die Wertschätzung mit dem Umgang dieser Ressourcen. An unser Klima angepasst, bauen wir Unterkünfte, die uns sicher vor Nässe und Kälte schützen. Die Kunst ein Feuer zu entfachen, die Möglichkeiten der Wassergewinnung und das Nutzen unserer heimischen Vegetation runden unsere Grundbedürfnisse ab. | ||
Wildpflanze des Monats August
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Weißer Gänsefuß(Chenopodium album)Sammelzeit:Die Blätter und Blüten können von März bis Oktober genutzt werden. Ab September die Samen. Vorkommen:Auf Schuttplätzen, Bauland, Äcker, am Wegesrand sowie neben Straßen. Nutzen:Blätter als Salat, zum Spinat verkochen sowie als Gemüse. Blütestände als Salat sowie in Quark oder unter Frischkäse mischen. Samen als Mehlzusatz oder wie Sprossen quellen lassen. Rezepte zum NachkochenHier geht es weiter zu unseren leckeren Rezepten!
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TermineWochenkurs Survival Tageskurs Feuerbohren 4. bis 6. Juli 2014 |
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